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제품 상세 정보:
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| 원산지: | 산둥, 중국 | 철: | 최대 50ppm |
|---|---|---|---|
| 종류: | 무수성, 단수성 | 화학식: | C6H8O7·H2O |
| 수분 함량 (%): | 0.09 | HS 코드: | 2918140000 |
| Content%: | 99.9 | 어떤 CAS: | 77-92-9 |
| 강조하다: | CAS 번호 77 92 9 시트릭산 분말,고순도 시트릭산 분말,고농도 곡성 시트릭산 |
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Citric acid (CA), citric acid라고도 알려져 있으며, 화학 공식을 가진 필수 유기 약산입니다.6H8오7그 외관은 냄새가 없는 무색 결정이며, 물에 쉽게 용해되며, 생성 된 용액은 산성 맛을 낸다. 생화학에서,시트릭산 순환 (tricarboxylic acid cycle) 의 중간 물질로서 중요한 역할을 합니다., 모든 유산소 유기체의 대사 과정에 존재합니다.
시트릭산은 다재다능성 특성으로 산성 조절제 (GB2760-2014), 조미료제 및 켈레이팅제로 광범위하게 사용되고 있다.그 존재 는 음식 과 음료 에 자연적 인 보존 물질 로 작용 하며 많은 음식 에 호박 한 맛 을 준다또한, 금속과 복합체를 형성하는 능력은 청소 및 폐기물 처리와 같은 산업 공정에서 매우 가치가 있습니다.
| 제품 이름 | 시트릭산 분말 |
|---|---|
| 에인체스 | 200-662-2 |
| 선행 시간 | 20~45일 |
| 화학 공식 | C6H8O7·H2O |
| Oem | 사용 가능 |
| 함수 % | 99.9 |
| 철 | 최대 50ppm |
| 원산지 | 산둥, 중국 |
| 종류 | 무수성, 단수성 |
| 종류 | 산성 조절기 |
| 수분 함량 (%) | 0.09 |
식품 산업
시트릭산 은 생화학적 방법 으로 널리 생산 되는 유기산 으로서, 세계에서 가장 흔한 유기산 이다. 발효 산업 에서 그 응용 은 귀중 하다.특히 식품 산업에서그것은 산성 향신료, 용매, 버퍼 에이전트, 항산화제, 비취제, 맛 강화제, 젤링 에이전트 및 염색제 등 다양한 용도로 사용됩니다.
식품 첨가물 분야에서는 시트릭산이 주로 탄산 음료, 과일 주스, 젖산 음료, 말초제품 및 기타 냉동 음료에 사용됩니다.수요는 기후의 계절 변화에 따라 달라집니다.시트릭산은 전체 산성 향신료 소비량의 약 2/3를 차지합니다. 양념 과일에 첨가되면 맛을 유지하거나 향상시키는 데 도움이됩니다.특정 저산성 과일의 산성도를 증가시킵니다.미생물의 열 저항을 감소시키고 성장을 억제합니다. 이것은 낮은 산성성으로 된 양념 과일에서 흔한 세균의 부풀이와 깨짐을 방지합니다.시트릭산은 산성 조절제로 작용합니다.젤 식품, 젤 젤, 젤리 등에서 시트릭산은 펙틴의 음전하를 감소시켜 분자 간의 수소 결합이 젤을 형성하게 한다.알칼리 반응이 나타나는 농장 채소 가공시, 시트릭산을 pH 조절제로 사용하면 맛을 더할뿐만 아니라 품질을 유지합니다.효소 활동을 억제하는냉동 식품의 보관기간을 연장합니다.
금속 청소
미생물 발효 를 통해 생산 되는 시트릭산 은 세척제 산업 에서도 널리 사용 된다. 그 특유 한 특수성 과 켈레이션 능력 은 세척제 생산 에 귀중 한 추가물 이 된다.세탁제 생산에 시트릭산 을 사용 하는 것 의 주요 이점 중 하나는 안전성 이다. 곡물 에서 만들어지기 때문에 안전 한 식품 수준의 미생물 으로 분류 됩니다. 또한 환경 친화적 이며, 미생물 과 열 에 의해 쉽게 분해 됩니다.특히 망간과 철 이온에 대해시트릭산은 또한 부식 억제 성질로 알려져 있으며, 이를 화학물질 청소에 이상적인 선택으로 만듭니다.시트릭산은 상대적으로 낮은 산성을 가지고 있습니다.화학 청소용으로 안정적이고 안전한 선택이며, 폐기물 액체를 쉽게 처리 할 수 있습니다.인간의 건강이나 환경에 위협이 되지 않는.
시트릭산 분말은 도착 시 품질과 신선함을 보장하기 위해 신중하게 포장됩니다.
시트릭산 파우더가 완벽한 상태로 도착합니다.저희에게 연락하는 것을 주저하지 마십시오..
연락처: 매들린담당자: Madeline
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